「中島公園」を地下鉄「幌平橋」駅方面から西へ向かうと閑静な佇まいの中に「倉敷珈琲店」があります。ポプラの大木が聳り立つ小道を「鴨々川」沿いに進みました。「札幌コンサートホール」で友人が出演する演奏会が行われます。気心が知れた三人のもう一人の友人と観覧の約束をしていたところ、待ちに待っていたその日となりました。
「倉式珈琲店」にて、本格的にサイフォンで落としたコーヒーとランチを
友人と開演時刻前に昼食を取ってしまおうと「倉式珈琲店」を利用することにしました。数年前まではサイフォンで落とすコーヒーに魅了され度々訪れていた「倉式珈琲店」ですが、最近はコロナ禍で遠ざかっていました。既に入店待ちのお客さんが入口付近で順番待ちをしています。長時間待つことを覚悟していたところ、幸いにも数分後に着席することができました。
メニューを見ていると迷いましたが、やはりあの味が忘れられず「海老とトマトのドリア」に決めました。ドリアは家庭でつくることなど殆どありませんので、今回のようにランチでしか味わえません。
〜 海老とトマトのドリアランチセット 〜
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〜 海老とトマトのドリア 〜
〜 サラダ 〜
サイフォンで落とした本格的なコーヒーです。日替わりでストレートコーヒーを味わうことができ、今日のコーヒーはマンデリン」を香り抜群のストレートで飲んでみましょう。
更に、ミルクを入れて味わい深く。
コクのある味わい深いコーヒーです。サイフォンで落としましたので、２杯分として味わうことができました。
何気ない世間話に花が咲いてしまいましたが
世間話や音楽関係の話題に花が咲き、気づくと2時間近くも経っていました。演奏会開始時刻も迫っていましたので「札幌コンサートホール」へと向かいました。