日記

北の自然菓「柳月」の「あんバタサン」は、昨年大ブレークしたお菓子です

近くの大型ショッピングセンターにお菓子の「柳月」を見つけた。札幌には「柳月」の販売店が多いが、「あんバタサン」には未だチャンスがなかった。確か昨年、広瀬すずさん主演「NHK朝ドラ」の中で評判になったお菓子「あんバタサン」。北海道が舞台となったドラマなので毎日欠かさず観ていて、これまでの数多い朝ドラの中では、心に残る一つとなっている。

この大型ショッピングセンターにある「柳月」の販売店、その前を通る度に気になっていたお菓子「あんバタサン」。でも、昨年はいつ訪れても殆ど完売されているほど人気は続いていた。どんな味がするお菓子なのか一度は食べてみたいと思いつついたのだが。

先日、店の前を通って見たところ一時のブームは去ったようで、普通に並べられていた。けれども、お一人様12個までと、注意書きされている。まだ人気商品のようだ。どれどれという思いで、今日早速、他のお菓子と合わせて買ってみた。

「あんバタサン」150円(内税)

あんとバターのマリアージュ 北海道サブレサンドウィッチ

原材料:小麦粉(北海道十勝産)、バター、砂糖、植物油脂、アーモンドプードル、ココアバター、小豆、生クリーム、鶏卵他

サブレにバタークリームがサンドされたお菓子には、似たお菓子でもりもとの「ハスカップジュエリー」や六花亭の「マルセイバター」があるがそれはそれで美味しい。石屋製菓の「白い恋人」はラングドシャとホワイトチョコ。「あんバタサン」は如何に?袋を開けてみると、厚いサブレにサンドされたたっぷりの餡入りバタークリーム、総じて大きいという印象を受けた。

大きく口を開けサクッとしたサブレが砕けてしまわないように食べる。「餡」だけが主張していないバタークリーム、これは美味しい。どんな物かと一個だけ買ってみたが、一個といわずもう少し買えば良かったと反省。是非、友人にも勧めたいお菓子。

どらやき 120円(内税)

原材料:砂糖(北海道産てん菜糖)、鶏卵、小麦粉、小豆、水あめ、植物油脂、食品加工油脂他

北海道産の原材料に拘っているからなのか美味しい。小豆の餡は特に甘過ぎずほどよい。道産子としてはお勧め。

みそまんじゅう 100円(内税)

原材料:砂糖(北海道産てん菜糖)、小麦粉、小豆、還元水あめ、黒糖、米みそ、葛でんぷん、はちみつ、鶏卵、しょうゆ、ごま他

パッケージのほっこりとした可愛らしい笑顔に釣られてしまった。上品な甘さで舌触りの良いこし餡。

製造者:株式会社「柳月」北海道帯広市  製造所:北海道河東郡音更町

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