日記

「シャトレーゼ」いちごフェアー 大好きな「いちご大福」の季節になりました

投稿日:2020年1月31日 更新日:

シャトレーゼから「いちごフェアー」の葉書が届きました。大好きな「いちご大福」の季節です。今年のシャトレーゼの「いちご大福」はいちごの産地と餡に拘りがあるようです。「群馬県産やよいひめ」は粒あん、「香川県産さぬきひめ」はこし餡なのです。お二人の姫の競演?となりました。

「群馬県やよいひめ」様と「香川県さぬきひめ」様の競演

日本中、数々のいちご産地がある中で、この二県の二姫に絞られた意義はどこにあるのでしょうか。どの様な理由からなのか、知りたくなりました。いちご大福に相応しい大きさ、味、日持ち等、何かがあるのでしょう。「やよいひめ様」は赤みが濃く、小さな種の粒が緻密。「さぬきひめ」様は薄紅色で小さな種の粒の並び方は大胆。どちらも一個150円で税込み162円です。2個入り一パック324円で販売されています。

さて、お味はいかが?

「いちご大福」のお味ですが、どちらも甘さ控えめの餡。個人的な好みですが、どちらかというとこし餡の方がいちごにマッチしているように感じました。いちごはどちらもさっぱりとした甘さで、「やよいひめ様」と「さぬきひめ」様との大きな違いは感じられませんでした。餡の原料となっている小豆の原産地が気になりました。尚、餅そのものは搗き立てなので、消費期限は翌日となっています。最近、スーパーなどの餅は?が多いです。こしがないようなそんな感じで。

「シャトレーゼプレミアムストロベリーアイスクリーム」

葉書を頂いたので、その葉書を持参するとシャトレーゼプレミアムストロベリーアイスクリームをプレゼントとあり、頂いてしまいました。種類別:アイスクリーム 苺果汁・果肉11%、無脂乳固形分7.0%、乳脂肪分12.0%、卵脂肪分0.5%、原材料:クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、苺果汁、卵黄、レモン汁、香料 内容量80ml 乳脂肪分が高いので本格的なアイスクリームですし、合成着色料は使用せずに苺本来の色です。

いちごフェアーの期間には他にも、ケーキ等、様々なスイーツが取り揃えられています。お近くのシャトレーゼへお越しの際は是非、お買い求めになって自らお確かめください。

 

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